こんにちは、紅茶ネコです。

12月まではそんなに寒くないなぁと思っていましたが、１月に入ってから急に寒くなった気がします。寒くなると、やっぱり暖かいものが食べたくなるし、飲み物もなるべく温かいものが飲みたくなりますね。

暖かい飲み物、を考えると普通に牛乳とかコーヒーとか、お茶とかもありますが、私はミルクティーが大好きなので、たまに家でも紅茶の葉っぱでミルクティーを作って飲んだりしてます。

ミルクティーの作り方は色々ありますが、今回は自分の作り方を紹介させていただきたいと思います。

必要なものは茶葉（6gぐらいで、ティーバッグ１～２個ぐらい）とお水100ml、牛乳200ml、砂糖です。時間を計りながら作りますので、タイマーもあれば良いでしょう。茶葉はリ〇トンのイエローラベルが無難な感じかと思います。アールグレイの香りが嫌でなければ、アールグレイでもＯＫです。

1. お水100mlに茶葉（ティーバッグ）を入れ、強火で２分間沸かします。
2. 火を弱火にして、牛乳200mlを入れます。
3. 牛乳が焦げ付かないようによく混ぜながら沸かして、６分目（牛乳を入れてからは４分目）に好みに合わせて砂糖を入れ、もう１分沸かします。
4. 出来上がりです。コップに入れるときは、スプーンなどで茶葉をよくよく押してください！

「お鍋洗わなきゃいけないからめんどくさいな〜」と思うときは、ほんの少し（50ml～100mlぐらい？）のお湯に茶葉を長く（５分ぐらい）入れておいてから、暖かい牛乳を入れて作る方法もあります。

美味しいミルクティーの作り方は他にもありますし、使う茶葉によってまた味が違うので、試して見ながら好みのレシピと茶葉を見つけるのも楽しみじゃないかなと思います(笑)

自分でミルクティーを作ったことのない方は、興味があれば是非やってみてください！


以上、紅茶ネコでした！